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Artikel Kreative Bäckerei-Konditorei / 3500-1 Artikelbeschrieb Das etwas andere Buch. Dieses Werk wagt den Versuch, die fachliche Kreativität zu fördern. Der Aufbau des Buches hat sich am Ziel orientiert, praxisnahe und umsetzbare Methoden und Techniken darzustellen. (228 Seiten Artikelsprache deutsch Preis CHF (inkl. MWST) 99.50 Richtpreis in EURO 66.33